Réserves de cours de Secrets de cuisine – Science culinaire.
- Session : Session Automne
- Département : Chimie
- Numéro du cours : 210-C83-LL
- Enseignants :
- Chantale Paradis
| Titre | Auteur | Type de document | Localisation | Collection | Cote | Numéro de copie | Statut | Date d'échéance | Notes | Lien |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Applications des sciences en cuisine / | Bouvier, Louise, | Réserve de cours | Cégep de Lévis Réserve de cours |
TX652 B782 2009 | Exclu du prêt |